Elkészítés:

1. Melegítsd a serpenyőt közepes lángon

2. Öntsd bele az olívaolajat és hagyd 3 percig melegedni

3. Add hozzá a chilli paprika port és karamellizáld össze

4. Add hozzá a csirke szárnyakat, forgasd bele alaposan a karamellizált chillibe

5. Pirítsd a szárnyakat 5-8 percig, majd add hozzá a Mr Singh's szószt. Minimum 1/3 üveget ajánlunk, de ha többet adsz hozzá még ízesebb lesz!

6. További 10 percig süsd a szárnyakat a szósszal, néhány percenként megforgatva, kavargatva

7. Ahogy átsült, vedd ki a szárnyakat a serpenyőből egy tálba, ügyelve hogy a szósz nagyja a serpenyőben maradjon.

8. Kis lángon tartsd melegen a visszamaradt szószt, adj hozzá közben egy kis vizet (75 ml) és lazítsd fel a serpenyő aljáról a fűszereket, olajat

9. Tedd vissza a csirkeszárnyakat, szórd rá az apróra vágott friss koriandert és 1-2 perc alatt még forgasd át benne alaposan.

A Mr. Singh's chilli szószokat itt találod: http://www.fulltrade.hu/mr-singhs-szoszok

Ne feledd egy üveg Mr. Singh's Chilli szósz akár 3 ilyen adag csirkeszárny elkészítéséhez elég, és a különböző szószokat variálhatod a maximális ízélmény eléréshez!